ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາໃຊ້ CO2 ໃນຈໍານວນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຂອງການນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດເບຍ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຮັບໃຊ້: ການເຄື່ອນຍ້າຍເບຍຫຼືຜະລິດຕະພັນຈາກຖັງໄປຫາຖັງ, ກາກບອນຜະລິດຕະພັນ, ຊໍາລະອົກຊີເຈນກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່, ການຫຸ້ມຫໍ່ເບຍໃນຂະບວນການ, ລ້າງຖັງ brit ກ່ອນການເຮັດຄວາມສະອາດ. ແລະການອະນາໄມ, ໃສ່ຂວດເບຍຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ ຫຼືບາ.ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ.
Max McKenna, ຜູ້ຈັດການດ້ານການຕະຫຼາດອາວຸໂສຂອງບໍລິສັດ Dorchester Brewing Co. ທີ່ຕັ້ງຢູ່ Boston ກ່າວວ່າ "ພວກເຮົາໃຊ້ CO2 ໃນທົ່ວໂຮງງານຜະລິດເບຍແລະບາ," Max McKenna, ຜູ້ຈັດການດ້ານການຕະຫລາດອາວຸໂສຂອງບໍລິສັດ Dorchester Brewing Co.”
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາຈໍານວນຫຼາຍ, Dorchester Brewing ກໍາລັງປະເຊີນກັບການຂາດແຄນ CO2 ທີ່ມີຄຸນນະພາບທາງການຄ້າທີ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງດໍາເນີນການ (ອ່ານກ່ຽວກັບເຫດຜົນທັງຫມົດຂອງການຂາດແຄນນີ້ທີ່ນີ້).
"ເນື່ອງຈາກວ່າສັນຍາຂອງພວກເຮົາ, ຜູ້ສະຫນອງ CO2 ຂອງພວກເຮົາໃນປະຈຸບັນບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນລາຄາຂອງພວກເຂົາເຖິງວ່າຈະມີລາຄາເພີ່ມຂຶ້ນໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງຕະຫຼາດ," McKenna ເວົ້າ."ມາຮອດປັດຈຸບັນ, ຜົນກະທົບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນການແຈກຢາຍຈໍາກັດ."
ເພື່ອຊົດເຊີຍການຂາດ CO2, Dorchester Brewing ໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນແທນທີ່ຈະເປັນ CO2 ໃນບາງກໍລະນີ.
ທ່ານ McKenna ກ່າວຕໍ່ວ່າ "ພວກເຮົາສາມາດຍ້າຍການດໍາເນີນງານຫຼາຍໄປສູ່ໄນໂຕຣເຈນ.“ບາງອັນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການທຳຄວາມສະອາດກະປ໋ອງ ແລະປິດກ໊າຊ ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການກະປ໋ອງ ແລະປະທັບຕາ.ນີ້ແມ່ນການເພີ່ມເຕີມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດສໍາລັບພວກເຮົາເພາະວ່າຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການ CO2 ຫຼາຍ.ສໍາລັບເວລາດົນນານພວກເຮົາມີພືດ nitro ພິເສດ.ພວກເຮົາໃຊ້ເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນພິເສດເພື່ອຜະລິດໄນໂຕຣເຈນທັງຫມົດສໍາລັບແຖບ - ສໍາລັບສາຍ nitro ທີ່ອຸທິດຕົນແລະການຜະສົມເບຍຂອງພວກເຮົາ."
N2 ແມ່ນອາຍແກັສ inert ທີ່ປະຫຍັດທີ່ສຸດເພື່ອຜະລິດແລະສາມາດນໍາໃຊ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ຮ້ານຂວດແລະບາ.N2 ແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າ CO2 ສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມແລະມັກຈະມີຫຼາຍກວ່າ, ຂຶ້ນກັບການມີຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງທ່ານ.
N2 ສາມາດຊື້ເປັນອາຍແກັສໃນກະບອກສູບຄວາມກົດດັນສູງຫຼືເປັນຂອງແຫຼວໃນ Dewars ຫຼືຖັງເກັບຮັກສາຂະຫນາດໃຫຍ່.ໄນໂຕຣເຈນຍັງສາມາດຜະລິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນ.ເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນເຮັດວຽກໂດຍການຖອນໂມເລກຸນອົກຊີອອກຈາກອາກາດ.
ໄນໂຕຣເຈນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດ (78%) ໃນຊັ້ນບັນຍາກາດຂອງໂລກ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນອົກຊີເຈນແລະທາດອາຍແກັສຕາມຮອຍ.ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນເມື່ອທ່ານປ່ອຍ CO2 ຫນ້ອຍລົງ.
ໃນການຜະລິດເບຍແລະການຫຸ້ມຫໍ່, N2 ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຮັກສາອົກຊີເຈນອອກຈາກເບຍ.ເມື່ອນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ (ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ປະສົມ CO2 ກັບ N2 ເມື່ອເຮັດວຽກກັບເບຍທີ່ມີກາກບອນ) N2 ສາມາດໃຊ້ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຖັງ, ໂອນເບຍຈາກຖັງໄປຫາຖັງ, ບີບອັດຖັງກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ, ໃນຂະນະທີ່ໃສ່ອາກາດພາຍໃຕ້ຫມວກ.ສ່ວນປະກອບສໍາລັບລົດຊາດແລະຄວາມຮູ້ສຶກປາກ.ໃນແຖບ, nitro ແມ່ນໃຊ້ໃນສາຍນ້ໍາປະປາສໍາລັບ nitropiv ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມກົດດັນສູງ / ໄລຍະໄກທີ່ມີໄນໂຕຣເຈນປະສົມກັບອັດຕາສ່ວນທີ່ແນ່ນອນຂອງ CO2 ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເບຍເກີດຟອງ.N2 ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຍແກັສຕົ້ມສໍາລັບການ degassing ນ້ໍາຖ້າຫາກວ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂະບວນການຂອງທ່ານ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາໃນບົດຄວາມທີ່ຜ່ານມາຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບການຂາດ CO2, ໄນໂຕຣເຈນບໍ່ແມ່ນການທົດແທນທີ່ແນ່ນອນສໍາລັບ CO2 ໃນທຸກການນໍາໃຊ້ການຜະລິດເບຍ.ອາຍແກັສເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດຕົວແຕກຕ່າງກັນ.ພວກມັນມີນ້ຳໜັກໂມເລກຸນ ແລະ ຄວາມໜາແໜ້ນແຕກຕ່າງກັນ.
ຕົວຢ່າງ, CO2 ແມ່ນລະລາຍໃນຂອງແຫຼວຫຼາຍກ່ວາ N2.ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າໄນໂຕຣເຈນໃຫ້ຟອງຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າແລະຄວາມຮູ້ສຶກປາກທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເບຍ.ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຜູ້ຜະລິດເບຍໃຊ້ຢອດໄນໂຕຣເຈນຂອງແຫຼວແທນທີ່ຈະເປັນທາດໄນໂຕຣເຈນທີ່ເປັນອາຍແກັສເພື່ອ nitrate ເບຍ.ຄາບອນໄດອອກໄຊ້ຍັງເພີ່ມຄວາມຂົມຂື່ນຫຼືຄວາມສົ້ມທີ່ໄນໂຕຣເຈນບໍ່ມີ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນຮູບແບບລົດຊາດ, ຄົນເວົ້າ.ການປ່ຽນໄປໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນຈະບໍ່ແກ້ໄຂບັນຫາຄາບອນໄດອອກໄຊທັງໝົດ.
"ມີທ່າແຮງ," Chuck Skepek, ຜູ້ ອຳ ນວຍການໂຄງການຜະລິດເບຍດ້ານວິຊາການຂອງສະຖາບັນ Brewers, "ແຕ່ວ່າໄນໂຕຣເຈນບໍ່ແມ່ນຢາ panacea ຫຼືການແກ້ໄຂດ່ວນ.CO2 ແລະໄນໂຕຣເຈນປະຕິບັດຕົວແຕກຕ່າງກັນ.ທ່ານຈະໄດ້ຮັບໄນໂຕຣເຈນທີ່ປະສົມກັບອາກາດໃນຖັງຫຼາຍກ່ວາຖ້າທ່ານລ້າງ CO2.ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະຕ້ອງການໄນໂຕຣເຈນຫຼາຍ.ຂ້ອຍໄດ້ຍິນເລື່ອງນີ້ເລື້ອຍໆ.
"ຜູ້ຜະລິດເບຍຄົນຫນຶ່ງທີ່ຂ້ອຍຮູ້ວ່າສະຫລາດແທ້ໆແລະເລີ່ມປ່ຽນຄາບອນໄດອອກໄຊດ້ວຍໄນໂຕຣເຈນ, ແລະເບຍຂອງພວກເຂົາມີອົກຊີເຈນຫຼາຍໃນມັນ, ດັ່ງນັ້ນຕອນນີ້ພວກເຂົາໃຊ້ປະສົມຂອງໄນໂຕຣເຈນແລະຄາບອນໄດອອກໄຊ, ໂຊກດີເລັກນ້ອຍ.ບໍ່ພຽງແຕ່, "Hey, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາ.ມັນດີທີ່ຈະເຫັນຫຼາຍກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນວັນນະຄະດີ, ພວກເຮົາກໍາລັງເລີ່ມເຫັນຄົນຫຼາຍຂຶ້ນເຮັດການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງ, ແລະເຈົ້າຮູ້, ມາຮອດການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການທົດແທນນີ້.
ການຈັດສົ່ງອາຍແກັສເຫຼົ່ານີ້ຈະແຕກຕ່າງກັນຍ້ອນວ່າພວກມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງດ້ານວິສະວະກໍາຫຼືການເກັບຮັກສາ.ໄດ້ຍິນ Jason Perkins, ຜູ້ຜະລິດເບຍຕົ້ນສະບັບຂອງ Allagash Brewing Co., ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບການຍົກລະດັບສາຍບັນຈຸຂວດແລະທໍ່ອາຍແກັສຂອງຕົນເພື່ອນໍາໃຊ້ CO2 ສໍາລັບການຕື່ມໃສ່ໂຖປັດສະວະທີ່ມີຄວາມກົດດັນແລະ N2 ສໍາລັບ sealant ແລະ breaker ຟອງ.ການເກັບຮັກສາອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ.
ທ່ານ McKenna ກ່າວວ່າ "ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແນ່ນອນ, ບາງສ່ວນແມ່ນຍ້ອນພວກເຮົາໄດ້ຮັບໄນໂຕຣເຈນ," McKenna ເວົ້າ."ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໄນໂຕຣເຈນຂອງແຫຼວບໍລິສຸດໃນ dewars, ສະນັ້ນການເກັບຮັກສາມັນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກຖັງ CO2 ຂອງພວກເຮົາ: ມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ໃນມ້ວນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ.ພວກເຮົາໄດ້ເອົາມັນໄປໃນລະດັບຕໍ່ໄປ.ຄາບອນໄດອອກໄຊ້ກັບໄນໂຕຣເຈນ, ແຕ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາມີຄວາມລະມັດລະວັງຫຼາຍກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ການຫັນປ່ຽນຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະມີຄວາມຮັບຜິດຊອບເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເບຍຢູ່ໃນລະດັບສູງສຸດໃນທຸກໆຂັ້ນຕອນຂອງວິທີການ.ທີ່ສໍາຄັນ, ໃນບາງກໍລະນີມັນເປັນການທົດແທນ plug and play ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປັບປຸງທີ່ສໍາຄັນໃນອຸປະກອນການ, ພື້ນຖານໂຄງລ່າງ, ການຜະລິດ, ແລະອື່ນໆ.
ອີງຕາມບົດຄວາມທີ່ດີເລີດນີ້ຈາກ The Titus Co. (ຜູ້ສະຫນອງເຄື່ອງອັດອາກາດ, dryers ແລະບໍລິການເຄື່ອງອັດອາກາດນອກ Pennsylvania) , ເຄື່ອງຜະລິດໄນໂຕຣເຈນຈະດໍາເນີນການໃນຫນຶ່ງໃນສອງວິທີການ:
Pressure swing adsorption: Pressure swing adsorption (PSA) ເຮັດວຽກໂດຍໃຊ້ sieves ໂມເລກຸນກາກບອນເພື່ອແຍກໂມເລກຸນ.sieve ມີ pores ຂະຫນາດດຽວກັນກັບໂມເລກຸນອົກຊີເຈນທີ່, ດັກໂມເລກຸນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຜ່ານແລະໃຫ້ໂມເລກຸນໄນໂຕຣເຈນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຜ່ານໄດ້.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຈະປ່ອຍອອກຊິເຈນຜ່ານຫ້ອງອື່ນ.ຜົນໄດ້ຮັບຂອງຂະບວນການນີ້ແມ່ນຄວາມບໍລິສຸດຂອງໄນໂຕຣເຈນສາມາດບັນລຸ 99.999%.
ການສ້າງເຍື່ອຂອງໄນໂຕຣເຈນ.ການຜະລິດໄນໂຕຣເຈນ Membrane ເຮັດວຽກໂດຍການແຍກໂມເລກຸນໂດຍໃຊ້ເສັ້ນໃຍໂພລີເມີ.ເສັ້ນໃຍເຫຼົ່ານີ້ເປັນຮູ, ມີຮູຂຸມຂົນນ້ອຍພຽງພໍທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ອົກຊີເຈນຜ່ານ, ແຕ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປສໍາລັບໂມເລກຸນໄນໂຕຣເຈນທີ່ຈະເອົາອົກຊີເຈນອອກຈາກກະແສອາຍແກັສ.ເຄື່ອງປັ່ນໄຟທີ່ໃຊ້ວິທີນີ້ສາມາດຜະລິດໄນໂຕຣເຈນໄດ້ເຖິງ 99.5% ບໍລິສຸດ.
ດີ, ເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນ PSA ຜະລິດໄນໂຕຣເຈນທີ່ບໍລິສຸດໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີອັດຕາການໄຫຼສູງ, ຮູບແບບໄນໂຕຣເຈນທີ່ບໍລິສຸດທີ່ສຸດທີ່ໂຮງງານຜະລິດເບຍຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການ.Ultrapure ຫມາຍຄວາມວ່າ 99.9995% ຫາ 99%.ເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນ Membrane ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໂຮງງານຜະລິດເບຍຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການປະລິມານຕ່ໍາ, ທາງເລືອກການໄຫຼຕ່ໍາບ່ອນທີ່ຄວາມບໍລິສຸດ 99% ຫາ 99.9%.
ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີຫລ້າສຸດ, ເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນ Atlas Copco ແມ່ນເຄື່ອງອັດອາກາດອຸດສາຫະກໍາທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ມີ diaphragm ພິເສດທີ່ແຍກໄນໂຕຣເຈນອອກຈາກກະແສອາກາດທີ່ຖືກບີບອັດ.ໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາແມ່ນຜູ້ຊົມເປົ້າຫມາຍໃຫຍ່ສໍາລັບ Atlas Copo.ອີງຕາມກະດາດສີຂາວຂອງ Atlas Copco, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜູ້ຜະລິດເບຍຈະຈ່າຍລະຫວ່າງ $ 0.10 ຫາ $ 0.15 ຕໍ່ຕີນກ້ອນເພື່ອຜະລິດໄນໂຕຣເຈນຢູ່ໃນສະຖານທີ່.ນີ້ປຽບທຽບກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ CO2 ຂອງທ່ານແນວໃດ?
"ພວກເຮົາສະເຫນີຫົກຊຸດມາດຕະຖານທີ່ກວມເອົາ 80% ຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍທັງຫມົດ - ຈາກສອງສາມພັນຫາຫຼາຍຮ້ອຍພັນຖັງຕໍ່ປີ," Peter Askini, ຜູ້ຈັດການພັດທະນາທຸລະກິດສໍາລັບອາຍແກັສອຸດສາຫະກໍາຂອງ Atlas Copco ກ່າວ."ໂຮງງານຜະລິດເບຍສາມາດເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນເພື່ອໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວໃນຂະນະທີ່ຮັກສາປະສິດທິພາບ.ນອກຈາກນັ້ນ, ການອອກແບບແບບໂມດູນອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມເຄື່ອງປັ່ນໄຟທີສອງຖ້າການດໍາເນີນງານຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ."
Asquini ອະທິບາຍວ່າ "ການໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນບໍ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອທົດແທນ CO2 ຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ພວກເຮົາຄິດວ່າຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກຂອງພວກເຂົາປະມານ 70%.ແຮງຂັບເຄື່ອນຕົ້ນຕໍແມ່ນຄວາມຍືນຍົງ.ມັນງ່າຍຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການຜະລິດໄນໂຕຣເຈນດ້ວຍຕົນເອງ.ຢ່າໃຊ້ອາຍແກັສເຮືອນແກ້ວຫຼາຍ.”ທີ່ດີກວ່າສໍາລັບສະພາບແວດລ້ອມມັນຈະຈ່າຍອອກຈາກເດືອນທໍາອິດ, ເຊິ່ງຈະສົ່ງຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ເສັ້ນທາງລຸ່ມ, ຖ້າມັນບໍ່ສະແດງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້, ຢ່າຊື້ມັນ. ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບງ່າຍໆຂອງພວກເຮົາ. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ CO2. ກໍາລັງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ເຊັ່ນ: ນໍ້າກ້ອນແຫ້ງ, ເຊິ່ງໃຊ້ CO2 ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍແລະມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການຂົນສົ່ງວັກຊີນ.ໂຮງງານຜະລິດເບຍໃນສະຫະລັດກໍາລັງສະແດງຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບລະດັບການສະຫນອງແລະສົງໄສວ່າພວກເຂົາສາມາດຮັກສາລະດັບລາຄາທີ່ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍໄດ້ບໍ.”
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້, ຄວາມບໍລິສຸດໄນໂຕຣເຈນຈະເປັນຄວາມກັງວົນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາ.ຄືກັນກັບ CO2, ໄນໂຕຣເຈນຈະພົວພັນກັບເບຍຫຼື wort ແລະມີສິ່ງເສດເຫຼືອໄປກັບມັນ.ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າເຄື່ອງປັ່ນໄຟໄນໂຕຣເຈນໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫຼາຍຈະຖືກໂຄສະນາເປັນຫົວຫນ່ວຍທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ (ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານຄວາມສະອາດຂອງເຄື່ອງອັດນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນໃນປະໂຫຍກສຸດທ້າຍໃນແຖບຂ້າງລຸ່ມ).
McKenna ກ່າວວ່າ "ເມື່ອພວກເຮົາໄດ້ຮັບ CO2, ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄຸນນະພາບແລະການປົນເປື້ອນຂອງມັນ, ເຊິ່ງເປັນອີກສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງການເຮັດວຽກກັບຜູ້ສະຫນອງທີ່ດີ," McKenna ກ່າວ."ໄນໂຕຣເຈນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາຍັງຊື້ໄນໂຕຣເຈນຂອງແຫຼວບໍລິສຸດ.ສິ່ງອື່ນທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງຊອກຫາແມ່ນການຊອກຫາແລະລາຄາເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນພາຍໃນ - ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໂດຍເນັ້ນໃສ່ໄນໂຕຣເຈນທີ່ມັນຜະລິດດ້ວຍຄວາມບໍລິສຸດເພື່ອຈໍາກັດການດູດຊຶມອົກຊີເຈນ.ພວກເຮົາເຫັນວ່ານີ້ເປັນການລົງທຶນທີ່ມີທ່າແຮງ, ດັ່ງນັ້ນຂະບວນການດຽວໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ຂຶ້ນກັບ CO2 ຢ່າງສົມບູນຈະເປັນຄາບອນເບຍແລະການບໍາລຸງຮັກສານ້ໍາປະປາ.
"ແຕ່ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນແທ້ໆທີ່ຕ້ອງຈື່ - ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະເບິ່ງຂ້າມແຕ່ສໍາຄັນຕໍ່ການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງເບຍ - ແມ່ນວ່າເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນທີ່ຕ້ອງການຜະລິດໄນໂຕຣເຈນໄວ້ເປັນຈຸດທົດສະນິຍົມທີສອງ [ເຊັ່ນ: ຄວາມບໍລິສຸດ 99.99%) ເພື່ອຈໍາກັດອົກຊີເຈນ. uptake ແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຜຸພັງ.ລະດັບຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄວາມບໍລິສຸດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນຫຼາຍ, ແຕ່ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງໄນໂຕຣເຈນແລະດັ່ງນັ້ນຄຸນນະພາບຂອງເບຍ."
Brewers ຕ້ອງການຂໍ້ມູນຫຼາຍແລະການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໄນໂຕຣເຈນ.ຕົວຢ່າງ, ຖ້າຜູ້ຜະລິດເບຍໃຊ້ N2 ເພື່ອຍ້າຍເບຍລະຫວ່າງຖັງ, ຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ CO2 ໃນຖັງແລະໃນຖັງຫຼືຂວດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕາມຕະຫຼອດຂະບວນການ.ໃນບາງກໍລະນີ, N2 ບໍລິສຸດອາດຈະບໍ່ເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ (ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອຕື່ມໃສ່ຖັງ) ເພາະວ່າ N2 ບໍລິສຸດຈະເອົາ CO2 ອອກຈາກການແກ້ໄຂ.ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດເບຍບາງຄົນຈະໃຊ້ປະສົມ 50/50 ຂອງ CO2 ແລະ N2 ເພື່ອຕື່ມໃສ່ໂຖປັດສະວະ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນຈະຫລີກລ້ຽງມັນທັງຫມົດ.
N2 Pro Tip: ມາລົມກັນການບຳລຸງຮັກສາ.ເຄື່ອງປັ່ນໄຟໄນໂຕຣເຈນແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບ "ຕັ້ງມັນແລະລືມມັນ" ເທົ່າທີ່ເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບ, ແຕ່ເຄື່ອງບໍລິໂພກບາງຢ່າງ, ເຊັ່ນການກັ່ນຕອງ, ຕ້ອງການການທົດແທນເຄິ່ງປົກກະຕິ.ໂດຍປົກກະຕິ, ການບໍລິການນີ້ແມ່ນຕ້ອງການປະມານທຸກໆ 4000 ຊົ່ວໂມງ.ທີມງານດຽວກັນທີ່ດູແລເຄື່ອງອັດອາກາດຂອງເຈົ້າຍັງຈະດູແລເຄື່ອງປັ່ນໄຟຂອງເຈົ້າ.ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າສ່ວນໃຫຍ່ມາພ້ອມກັບຕົວຄວບຄຸມທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ iPhone ຂອງທ່ານແລະສະເຫນີຄວາມສາມາດໃນການກວດສອບທາງໄກຂອງແອັບຯຢ່າງເຕັມທີ່.
ການລ້າງຖັງແຕກຕ່າງຈາກການລ້າງໄນໂຕຣເຈນສໍາລັບເຫດຜົນຈໍານວນຫນຶ່ງ.N2 ປະສົມກັບອາກາດໄດ້ດີ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ພົວພັນກັບ O2 ຄືກັບ CO2.N2 ຍັງອ່ອນກວ່າອາກາດ, ສະນັ້ນມັນເຕີມຖັງຈາກເທິງຫາລຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ CO2 ຕື່ມມັນຈາກລຸ່ມຫາເທິງ.ມັນໃຊ້ເວລາ N2 ຫຼາຍກ່ວາ CO2 ເພື່ອລ້າງຖັງເກັບມ້ຽນແລະມັກຈະຕ້ອງການການລະເບີດຫຼາຍ.ເຈົ້າຍັງປະຫຍັດເງິນຢູ່ບໍ?
ບັນຫາຄວາມປອດໄພໃຫມ່ຍັງເກີດຂື້ນກັບອາຍແກັສອຸດສາຫະກໍາໃຫມ່.ໂຮງງານຜະລິດເບຍຄວນຕິດຕັ້ງເຊັນເຊີ O2 ຢ່າງແນ່ນອນເພື່ອໃຫ້ພະນັກງານສາມາດເບິ່ງເຫັນຄຸນນະພາບອາກາດພາຍໃນເຮືອນ - ຄືກັນກັບທ່ານມີ N2 dewars ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນມື້ນີ້.
ແຕ່ຜົນກຳໄລສາມາດລື່ນກາຍໂຮງງານຟື້ນຟູ CO2 ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.ໃນ webinar ນີ້, Dion Quinn ຂອງ Foth Production Solutions (ບໍລິສັດວິສະວະກໍາ) ບອກວ່າການຜະລິດ N2 ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລະຫວ່າງ $ 8 ຫາ $ 20 ຕໍ່ໂຕນ, ໃນຂະນະທີ່ການຈັບ CO2 ກັບໂຮງງານຟື້ນຟູຄ່າໃຊ້ຈ່າຍລະຫວ່າງ $ 50 ແລະ $ 200 ຕໍ່ໂຕນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນປະກອບມີການກໍາຈັດຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍການຫຼຸດຜ່ອນການຂຶ້ນກັບສັນຍາແລະການສະຫນອງຂອງ CO2 ແລະໄນໂຕຣເຈນ.ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຍ້ອນວ່າໂຮງງານຜະລິດເບຍສາມາດຜະລິດແລະເກັບຮັກສາໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ, ລົບລ້າງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງຂວດໄນໂຕຣເຈນໄວ້.ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ CO2, ການຂົນສົ່ງແລະການຈັດການຂອງໄນໂຕຣເຈນແມ່ນຈ່າຍໂດຍລູກຄ້າ.ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄນໂຕຣເຈນ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຫາອີກຕໍ່ໄປ.
ເຄື່ອງປັ່ນໄຟໄນໂຕຣເຈນມັກຈະເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບສະພາບແວດລ້ອມຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍໄດ້ງ່າຍ.ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າໄນໂຕຣເຈນຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຕິດຝາໄດ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພື້ນທີ່ພື້ນເຮືອນແລະເຮັດວຽກຢ່າງງຽບໆ.ຖົງເຫຼົ່ານີ້ຈັດການການປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມສະພາບແວດລ້ອມໄດ້ດີ ແລະທົນທານຕໍ່ກັບການເໜັງຕີງຂອງອຸນຫະພູມ.ສາມາດຕິດຕັ້ງຢູ່ກາງແຈ້ງ, ແຕ່ບໍ່ແນະນໍາສໍາລັບສະພາບອາກາດທີ່ສູງແລະຕ່ໍາທີ່ສຸດ.
ມີຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນຈໍານວນຫຼາຍລວມທັງ Atlas Copco, Parker Hannifin, South-Tek Systems, Milcarb ແລະລະບົບອາຍແກັສ Holtec.Asquini ກ່າວວ່າເຄື່ອງຜະລິດໄນໂຕຣເຈນຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດມີລາຄາປະມານ 800 ໂດລາຕໍ່ເດືອນພາຍໃຕ້ໂຄງການໃຫ້ເຊົ່າເປັນຂອງຕົນເອງຫ້າປີ, Asquini ກ່າວ.
"ໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້, ຖ້າໄນໂຕຣເຈນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ, ທ່ານມີຜູ້ສະຫນອງແລະເຕັກໂນໂລຢີທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ຈະເລືອກເອົາ," Asquini ເວົ້າ.“ຊອກຫາອັນໃດທີ່ເໝາະສົມສຳລັບເຈົ້າ ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເປັນເຈົ້າຂອງທັງໝົດ [ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເປັນເຈົ້າຂອງທັງໝົດ] ແລະປຽບທຽບຄ່າພະລັງງານ ແລະຄ່າບຳລຸງຮັກສາລະຫວ່າງອຸປະກອນຕ່າງໆ.ເຈົ້າມັກຈະພົບວ່າການຊື້ລາຄາຖືກທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບວຽກຂອງເຈົ້າ."
ລະບົບເຄື່ອງກໍາເນີດໄນໂຕຣເຈນໃຊ້ເຄື່ອງອັດອາກາດ, ແລະໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາສ່ວນໃຫຍ່ມີຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດ.
ເຄື່ອງອັດອາກາດອັນໃດທີ່ໃຊ້ໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາ?ຍູ້ນ້ໍາຜ່ານທໍ່ແລະຖັງ.ພະລັງງານສໍາລັບການຂົນສົ່ງແລະການຄວບຄຸມ pneumatic.ການລະບາຍອາກາດຂອງ wort, ເຊື້ອລາຫຼືນ້ໍາ.ປ່ຽງຄວບຄຸມ.ລ້າງອາຍແກັສເພື່ອບັງຄັບໃຫ້ຂີ້ຕົມອອກຈາກຖັງໃນລະຫວ່າງການທໍາຄວາມສະອາດແລະຊ່ວຍໃນການທໍາຄວາມສະອາດຂຸມ.
ໂຮງງານຜະລິດເບຍຈໍານວນຫຼາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ພິເສດຂອງເຄື່ອງອັດອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ 100%.ຖ້ານ້ຳມັນເຂົ້າໄປສຳພັດກັບເບຍ, ມັນຈະຂ້າເຊື້ອລາ ແລະ ເຮັດໃຫ້ໂຟມແປ້ວ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເສຍ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເບຍບໍ່ດີ.
ມັນຍັງມີຄວາມສ່ຽງດ້ານຄວາມປອດໄພ.ເນື່ອງຈາກວ່າອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍ, ມີມາດຕະຖານດ້ານຄຸນນະພາບແລະຄວາມບໍລິສຸດທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ແລະຖືກຕ້ອງ.ຕົວຢ່າງ: Sullair SRL series ເຄື່ອງອັດອາກາດທີ່ບໍ່ມີນໍ້າມັນຈາກ 10 ຫາ 15 hp.(ຈາກ 7.5 ຫາ 11 kW) ແມ່ນເຫມາະສົມດີສໍາລັບໂຮງງານຜະລິດເບຍຫັດຖະກໍາ.Breweries ມີຄວາມສຸກຄວາມງຽບສະຫງົບຂອງເຄື່ອງຈັກປະເພດເຫຼົ່ານີ້.ຊຸດ SRL ສະຫນອງລະດັບສຽງຕ່ໍາລົງເຖິງ 48dBA, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງອັດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ພາຍໃນເຮືອນໂດຍບໍ່ມີຫ້ອງປ້ອງກັນສຽງແຍກຕ່າງຫາກ.
ເມື່ອອາກາດສະອາດມີຄວາມສໍາຄັນ, ເຊັ່ນໃນໂຮງງານຜະລິດເບຍແລະໂຮງງານຜະລິດເບຍ, ອາກາດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.ອະນຸພາກນໍ້າມັນໃນອາກາດບີບອັດສາມາດປົນເປື້ອນຂະບວນການແລະການຜະລິດລົງລຸ່ມ.ນັບຕັ້ງແຕ່ໂຮງງານຜະລິດເບຍຈໍານວນຫຼາຍຜະລິດພັນຖັງຫຼືຫຼາຍໆກໍລະນີຂອງເບຍຕໍ່ປີ, ບໍ່ມີໃຜສາມາດທີ່ຈະມີຄວາມສ່ຽງນັ້ນ.ເຄື່ອງບີບອັດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ອາກາດຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບອາຫານ.ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງລະຫວ່າງສ່ວນປະກອບແລະອາກາດ, ເຊັ່ນ: ໃນສາຍການຫຸ້ມຫໍ່, ເຄື່ອງອັດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍສະອາດເພື່ອຄວາມສະຫງົບສຸກຂອງຈິດໃຈ.
ເວລາປະກາດ: 06-06-2023